【味噌汁専門店 美噌元】No.1 まろやか 美噌元ブレンド味噌

mikoku

お家で仕込む醤油＆塩　こうじ2点セット

￥2,268（税込）

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商品についての詳細

おうちで簡単に、身体喜ぶ〝醤油こうじ〟〝塩こうじ〟をつくりませんか？
発酵パワーでたっぷり腸活できる、手造り美味しい取組みです。

旨みがすごい！炒め物、煮物、ディップソース・・・万能調味料の醬油こうじ。
肉魚の下味が冴える、煮物など深いい味・・・料理作りたくなる味方塩こうじ。
我が家のオリジナル味、作ってみませんか。長期に冷蔵庫保存もできますよ。

詳細説明【	【醬油こうじ】お家で簡単に醤油こうじが作れるセットです。【作り方】 (1).保存する容器（タッパーなど）で米こうじをほぐします。 (2).醤油を加えよく混ぜます。 (3).常温で1週間ほど熟成させます。（1日1回混ぜます。） (4).醤油とこうじがなじみ、ほんのり甘味が出てきたら、出来上がりです。冷蔵庫で半年くらい保存できます。【塩こうじ】お家で簡単に塩こうじが作れるセットです。【作り方】 (1).大きめの容器で米こうじをほぐします。 (2).塩を加えて、塩が均一になるようによく混ぜます。 (3).水を加えてなじませます。 (4).タッパーなど蓋のある容器に移し常温で１週間ほど熟成させます。1日1回混ぜます。 (5).塩とこうじがなじみ、ほんのり甘味が出てきたら、出来上がりです。冷蔵庫で半年くらい保存できます。
原材料名/賞味期限	一覧ページより、該当商品をご確認ください。
アレルゲン	小麦・大豆
内容量	醤油…360ml、麹…200ｇ　塩…60g、麹…200ｇ
サイズ・重さ	醬油・縦9.5cm　横19.5cm　高さ25.5cm 910g、塩・縦9.5cm　横19.5cm　高さ25.5cm 295g
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しいとこで保存してください。※開封後は冷蔵庫保存。

美噌元から美と健康にこだわった[mikoku]登場

健やかな素材がもたらす様々効果で体の中から美しく健康な毎日をお届けしたい。

そんな想いをカタチにしたのが[mikoku]です。 misokuのこだわり
●美麹…麹の力に注目しました。
●美穀…繊維が豊富な穀物。
●国産…素材にこだわりました。

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美噌元から美と健康にこだわった[mikoku]登場

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