mikoku

お家で仕込む 塩こうじ

1,080(税込)

10ポイント獲得できます

数量

在庫あり/あと5個

この商品について問い合わせる

商品についての詳細

おうちで簡単に、身体喜ぶ〝塩こうじ〟をつくりませんか?
肉魚の下味が冴える、煮物など深いい味・・・料理作りたくなる味方塩こうじ。
我が家のオリジナル味、作ってみませんか。長期に冷蔵庫保存もできますよ。
詳細説明 お家で簡単に塩こうじが作れるセットです。
【作り方】
(1).大きめの容器で米こうじをほぐします。
(2).塩を加えて、塩が均一になるようによく混ぜます。
(3).水を加えてなじませます。
(4).タッパーなど蓋のある容器に移し常温で1週間ほど熟成させます。1日1回混ぜます。
(5).塩とこうじがなじみ、ほんのり甘味が出てきたら、出来上がりです。
冷蔵庫で半年くらい保存できます。
原材料名/賞味期限 一覧ページより、該当商品をご確認ください。
アレルゲン
内容量 塩…60g、麹…200g
サイズ・重さ 縦9.5cm 横19.5cm 高さ25.5cm 295g
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しいとこで保存してください。※開封後は冷蔵庫保存。

最近チェックした商品

TEL電話でのご注文・お問い合わせ 0120-68-1060 [受付時間]平日10時〜17時 土日祝は定休日

商品についてなどお気軽にお問い合わせください。 お問い合わせ メールでのお問い合わせはこちら
美噌元の商品を取り扱いたい事業者様へ お問い合わせ専用窓口 メールでのお問い合わせはこちら