いつも美噌元をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
気温がぐっと下がり、日中も肌寒い季節になりましたね。
味噌汁が恋しい季節ではありませんか?
美噌元の人気商品「しじみエスプレッソ」の、
風味豊かな生味噌タイプバージョンとして誕生した「GOOD MISO BREAK」。☕
米糀の甘さが程よいスッキリ味の仙台味噌をベースに、
オルニチンやタウリンといった肝臓の機能をサポートする栄養素を含んでいるしじみ汁と、大豆&発酵麹の栄養を摂れる大豆発酵麹をブレンドしています。
コーヒーや紅茶の代わりにマグカップで気軽に飲めるお味噌汁として作った商品で具材は入っておりません。
そのまま飲んでも美味しいお味噌汁ですが、
お好みの具材を入れて飲んでも美味しいですよ♪😄

今回は《刻み昆布》をいれて食べました!
刻み昆布を入れることで、昆布特有のぬめり成分が汁に溶け出し、自然な「とろみ」が生まれます。
昆布特有の、「磯の香り」が、お味噌汁全体を包み込みます。
味噌の香りと混ざり合い、非常に奥行きのある風味になります。

機会があればぜひご賞味ください。

☕Good MISO BREAK 7食入 864円(税込)
https://www.misogen-online.com/view/item/000000000950?category_page_id=ct47
※本商品には具材はついておりません。
☕≪メール便送料込≫しじみエスプレッソお試しセット 1,404円(税込)
https://www.misogen-online.com/view/item/000000000951?category_page_id=ct47
※本商品には具材はついておりません。
美噌元コラム監修。株式会社諸国美味。
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味噌汁=美噌汁
味噌汁は栄養満点な、日本の伝統発酵健康食です。
美噌汁を毎日飲んでもっと元気にもっと美しく。
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生活シーンにもっと味噌汁を楽しむ「みそ活」を提案します。
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著書
2013年に「味噌汁専門店の 具だくさん味噌汁100」を監修。
2018年に「味噌汁専門店のおかず味噌汁100」を監修。




