美噌元をご愛顧いただきありがとうございます。
12月に入り、ぐっと冷え込む日が増えましたね。そんな日の食卓には、湯気の立つ熱々のお味噌汁が欠かせません。
今の時期、無性に食べたくなるのが「豚汁」!
お肉と野菜たっぷりの豚汁と美味しいご飯があれば、それだけでご馳走ですよね。

実は、当店の4種類のブランド味噌の中で 豚汁にイチオシなのが「ゆったり」なんです。
「ゆったり」の特徴 「合わせ味噌しっかり」に、熊本県産の麦味噌をブレンド。
麦味噌ならではの香ばしさと、甘さを抑えた深いコクが豚肉の旨味と相性抜群です◎
作り方はフリースタイルでOK!
豚肉と冷蔵庫の残り野菜やお豆腐を煮込んで、仕上げに「ゆったり」を溶くだけ。
▼ブレンド味噌「ゆったり」について

“合わせ味噌しっかり”に、熊本県の松合味噌で 製造している麦味噌をブレンドしました。
麦味噌ならではの香ばしさを生かしながら、甘さを抑えコクをプラスしました。
https://www.misogen-online.com/view/item/000000000818
702円(税込)/500g
今夜は美噌元の味噌で、心も体も温まりませんか?☺️
美噌元コラム監修。株式会社諸国美味。
misogenは公式オンラインショップ、楽天市場、amazon、yahooショッピングの他、下記の店舗運営をしています。
自由が丘、二子玉川東急フードショー、ラゾーナ川崎、阪神百貨店梅田店
味噌汁=美噌汁
味噌汁は栄養満点な、日本の伝統発酵健康食です。
美噌汁を毎日飲んでもっと元気にもっと美しく。
「一日一杯の味噌汁を」
贈り物から日常、こだわりから手抜きまで!いつでもどこでも、
生活シーンにもっと味噌汁を楽しむ「みそ活」を提案します。
皆さんも味噌の楽しみ方、シェアしてみませんか? #misogen
著書
2013年に「味噌汁専門店の 具だくさん味噌汁100」を監修。
2018年に「味噌汁専門店のおかず味噌汁100」を監修。




