GOOD MISO BREAKに具材に揚げナスいれてみました!

いつも美噌元をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

美噌元の人気商品「しじみエスプレッソ」の、
風味豊かな生味噌タイプバージョンとして誕生した「GOOD MISO BREAK」。☕

米糀の甘さが程よいスッキリ味の仙台味噌をベースに、オルニチンやタウリンといった肝臓の機能をサポートする栄養素を含んでいるしじみ汁と、大豆&発酵麹の栄養を摂れる大豆発酵麹をブレンドしています。

コーヒーや紅茶の代わりにマグカップで気軽に飲めるお味噌汁として作った商品で具材は入っておりません。
そのまま飲んでも美味しいお味噌汁ですが、
お好みの具材を入れて飲んでも美味しいですよ♪😄

ナスの素揚げ

今回は…素揚げしたナスを具材としていれてみました。🍆
素揚げしたナスは、油をまとって独特のコクと香ばしさを持ちます。
みそ汁に素揚げしたナスを入れると、ナスがだしとみそのうま味をたっぷり吸い込み、
とろけるような食感になります。
ナスの甘みも加わり、より深みのある味わいになります。

作り方はとても簡単。
(1):ナスを一口大に切ります。
(2):フライパンに油を少し多めに入れ、ナスに焼き色がつくまで素揚げします。
(3):GOOD MISO BREAKをお湯で溶き、(3)をいれて完成です!

ナスの素揚げ味噌汁

お好みで、ネギや大葉などの薬味を添えると、さらに風味が豊かになります。
ぜひ一度試してみてください。

Good MISO BREAK 7食入 864円(税込)
https://www.misogen-online.com/view/item/000000000950?category_page_id=ct47
※本商品には具材はついておりません。

GOOD MISO BREAK

写真に写っているGood MISO BREAKはお試しセット用の3食入りです。
≪メール便送料込≫しじみエスプレッソお試しセット 1,404円(税込)
https://www.misogen-online.com/view/item/000000000951?category_page_id=ct47