しじみエスプレッソを使った《しじみクリームリゾット》レシピ

いつも美噌元をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店の人気商品「しじみエスプレッソ」を使ったアレンジレシピ

《しじみクリームリゾット》

のご紹介です😋

1 【1】材料（1人前）
2 【2】作り方
3 【3】しじみエスプレッソとは！？

【1】材料（1人前）

しじみエスプレッソ…1袋
ご飯…150g
ピザ用チーズ…20g
牛乳…80cc
水…80cc
刻みねぎ…適量
塩…少々

【2】作り方

①：鍋に牛乳と水を入れて沸かし、しじみエスプレッソをいれしっかり混ぜて溶かす。
②：①にご飯をいれて、3～5分ほど煮込む。
③：ご飯が汁気を程よく吸ったらピザ用チーズを加えて混ぜ溶かす。
④：最後に塩を少々いれて味を調えます。火をとめてお茶碗にうつす。
⑤：刻みねぎをのせて完成です。

ほんのりしじみ香る和風クリームリゾットの完成です。
二日酔いでしんどい朝、
食欲はそれほどないけれど何かお腹にいれておきたい。
そんな時にいかがでしょうか。
機会があればお試しください♪👍

【3】しじみエスプレッソとは！？

「疲れたとき」「飲む前に」「飲んだ後」「爽やかな目覚めに」
ほっと味噌汁１杯。
1杯分にしじみ100個分のオルニチン約51mg配合。👍
しじみに含まれているオルニチンには、肝臓の機能を高める効果があります。
またオルニチンを摂取することにより、疲労回復やアルコール分の分解などの効果もあります。
普段からお酒をたくさん飲まれる方に特におすすめです。

熱々のお湯90cを注いでお召し上がりください。
味噌は八丁味噌をベースに信州赤白合わせ味噌とブレンド。
スッキリとした味わいと深いコクを求めました。