いつも美噌元をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
9月に入っても、まだまだ暑い日が続きますね!
「秋はいつ来るのかな…」と感じている方も多いのではないでしょうか。
そんな厳しい残暑にぴったりの、簡単アレンジレシピをご紹介します!
「長引く猛暑で食欲が湧かない…」
「もう冷たい麺類は飽きたかも…」
そんな方におすすめなのが「豚汁のキムチアレンジ」です!

作り方はとっても簡単!
①お椀に「美噌元の豚汁」を入れ、熱々のお湯を160cc注ぎます。
②しっかりかき混ぜてお味噌が溶けたら、お好みの量のキムチを入れるだけ!

【おすすめポイント】
●キムチのピリッとした辛味が食欲をそそります!
●お味噌とキムチは同じ発酵食品なので相性抜群!旨みがさらにアップします。
●冷たいキムチを入れることで、熱々の豚汁が少し冷めて食べやすくなるのも嬉しいポイントです。
■「美噌元の豚汁」とは?
たっぷりの玉ねぎや野菜をとろとろになるまで煮込み、甘みと旨みを引き出した特製の豚汁です。
美噌元の名物でもあるこの豚汁を、手軽に楽しめるフリーズドライにしました。
【具材】豚肉、たまねぎ、にんじん、ごぼう

2食入り袋…432円(税込)
https://www.misogen-online.com/view/item/000000000930
美噌元コラム監修。株式会社諸国美味。
misogenは公式オンラインショップ、楽天市場、amazon、yahooショッピングの他、下記の店舗運営をしています。
自由が丘、二子玉川東急フードショー、ラゾーナ川崎、阪神百貨店梅田店
味噌汁=美噌汁
味噌汁は栄養満点な、日本の伝統発酵健康食です。
美噌汁を毎日飲んでもっと元気にもっと美しく。
「一日一杯の味噌汁を」
贈り物から日常、こだわりから手抜きまで!いつでもどこでも、
生活シーンにもっと味噌汁を楽しむ「みそ活」を提案します。
皆さんも味噌の楽しみ方、シェアしてみませんか? #misogen
著書
2013年に「味噌汁専門店の 具だくさん味噌汁100」を監修。
2018年に「味噌汁専門店のおかず味噌汁100」を監修。




