胃腸休めに旬の小松菜でお味噌汁　美噌元

いつも美噌元をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

年末年始にご馳走をたくさん食べると、そろそろシンプルな食事が恋しくなりませんか？

そこで今回は、旬のお野菜「小松菜」と厚揚げのお味噌汁をご紹介します！
（厚揚げがなければ、お豆腐や油揚げでもOK）

物価高の世の中ですが、なんと小松菜は1袋約80円で購入できました。
旬の野菜は家計の強い味方…ありがたや〜！

作り方はとっても簡単です。

■手順
① 小松菜と厚揚げを適当な大きさにカット。
② だし汁に具材を入れて煮る。
③ 具材に火が通ったら、火を止めてお味噌を溶く。

今回使用したお味噌は「ゆったり味噌」です。

■「ゆったり」の特徴 「合わせ味噌しっかり」に、熊本県産の麦味噌をブレンド。
麦味噌ならではの香ばしさと、甘さを抑えた深いコクが特徴です。
今回は厚揚げですが、実は豚肉の旨味とも相性抜群なんですよ。

https://www.misogen-online.com/view/item/000000000818
702円（税込）/500g

今週末、1月11日（日）は鏡開きの日です！
お餅を入れた具沢山のお味噌汁なら、シンプルかつお腹も大満足！！

ぜひお試しくださいね。
今年も美噌元をよろしくお願いします。